9月5日11时34分，茂名市电白区消防救援大队水东站接到报警称:电白区三角圩电海二街面包店有一名工人师傅的右手被绞肉机卡住，状况十分危殆。电白区消防救援大队水东站当即出动1台消防车，5名消防救援人员赶赴现场处置。

  11时43分抵达现场后，经现场侦办发现，一名工人师傅右手手掌卡在绞肉机内无法动弹，状况十分危殆。消防救援人员决议运用液压扩张钳对机器的涡轮刀片进行破拆，进而将手取出。消防救援人员做好个人防护配备后，先将绞肉机的涡轮外壳拆下，消防救援人员运用液压扩张钳小心谨慎进行拆开，其他消防救援人员做好固定和维护的办法，因为绞肉机涡轮外壳原料十分坚固，液压扩张钳扭力有限，绞肉机涡轮无法彻底破拆。消防救援人员取来砂轮切割机将绞肉机涡轮上切开了一道3厘米左右的口儿。紧接着，消防救援人员再次运用液压扩张钳对机器的涡轮刀片外壳进行破拆，通过20多分钟的紧迫救援，绞肉机涡轮刀片终究被拆开，被卡住的右手成功取出，并将工人师傅交由现场120医护人员处理。